きのうご紹介したオランダ料理（?）
クロケットのおいしい食べ方をご紹介。
ブローチェ・クロケット（Broodje Kroket）
見てのとおり、コロッケパンです。
日本でコロッケパンといったら
ソース味を思い浮かべますが、
オランダ版コロッケパンは、
マスタードと一緒にいただきます。
上の写真のまま、マスタードをつけて
そのまま食べてもいいですが、
こうやって
グシグシっと、
マシャマシャっとして
マスタードをぬりぬりして、
どん！
こうやって食べるとさらにオランダ流。
ここまでつぶさなくても縦半分に切るだけでもいいですね。
このブローチェ・クロケットはわりといろんなカフェでランチタイムなどに
お手頃価格(オランダにしては)で提供されていますので、未体験の方、ぜひぜひお試しください。
やみつきになります❤
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